Olahan Misoa yang simpel, praktis, dan mudah >>> Nugget Misoa >>> Nugget rumahan nan sehat ^^
Bahan:
Misoa Instan |
1/2 - 1 buah wortel (potong dadu kecil + Rebus sampai matang)
1 batang daun bawang (iris tipis)
2 butir telur
Tepung roti kasar secukupnya
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Rebus Misoa/Misua di air mendidih, tambahkan garam secukupnya.
2. Jika misoa sudah setengah matang, masukkan irisan daun bawang dan potongan wortel.
3. Angkat dan tiriskan misoa yang sudah matang, cek tingkat keasinan misoa, jika diirasa sudah cukup dapat langsung ditaruh di wadah yang tidak terlalu tinggi.
Misoa yg sudah matang ditaruh di wadah (Walaupun terlihat kurang meyakinkan, Tapi inilah prosesnya :P ^^ ) |
4. Diamkan misoa sampai air di misoa kering dan misoa menempel satu sama lain (+/- 1 jam, bisa dipercepat dengan memasukkan ke kulkas setelah misoa dalam keadaan dingin)
5. Setelah misoa menjadi kering dan saling menempel, potong menjadi segiempat (ukuran seperti nugget pada umumnya, agar mudah saat digoreng)
6. Kocok telur di wadah lain dan tambahkan lada, jika suka bisa ditambahkan sedikit garam lagi (tapi hati2 jangan sampai keasinan)
7. Masukkan potongan misoa ke dalam telur >> angkat >> balurkan potongan misoa ke dalam tepung roti sampai seluruh permukaan tertutup tepung roti, lakukan sampai seluruh potongan misoa habis.
8. Goreng potongan misoa di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Nugget Misoa siap disajikan bersama saus kesukaan anda ^^
Selamat Mencoba (˘ڡ˘) |